Цены на продовольственные товары по сравнению с концом 2020 года выросли в Чувашии на 3,5%. По словам замминистра экономического развития Дениса Спирина, основной рост пришелся на фрукты и овощи. Например, яблоки подорожали на 7%, а морковь – в 3,4 раза. При этом отметил Спирин, рост цен на них носит в основном сезонный характер.

– По уровню средних цен Чувашия по ПФО занимает 2-е место по яблокам (по Россия – 11-е), 9-е по ПФО и 29-е по России – по капусте, соответственно 9-е и 30-е – по картофелю, 9-е и 32-е – по луку, а также 14-е по ПФО и 70-е по России – по ценам на морковь. Несмотря на рост, цены находятся на среднем уровне за исключением моркови, – рассказал замминистра.

Цены на мясо птицы выросли в среднем от 16 до 19%, также подорожала свинина и говядина. В пределах 3,5% выросли цены на соль и сливочное масло, по мнению Спирина, из-за производителей и оптовиков.

Он добавил, что в среднем Чувашия занимает в рейтингах первые места по ценам на колбасу, творог, муку и сыры. Хуже показатели по рыбе, сметане, рису и гречке.

Вместе с тем, по словам замминистра, в июне отмечено снижение цена на молоко, яйца, помидоры и огурцы. Относительно стабильными остаются цены на хлеб, хлебобулочные изделия, муку и пшено.

– Недавний рост цен на морковь идет на снижение. Это объясняется тем, что появляется урожай этого года. В Чувашии морковь не выращивается в больших количествах из-за этого цены зависят от поставок по торговым сетям. Хотя на рынке цены существенно ниже. Ожидаем, что цены и дальше будут уменьшаться. Прогнозируем также снижение стоимости картофеля, лука и яблок, – сообщил Денис Спирин.