Игорь Кустарин: «Вступление в ВТО даст толчок развитию активной части предпринимательства»
Остались считанные дни до момента, когда Россия станет полноправным членом ВТО. О том, что делать, чтобы войти во всемирную торговую организацию во всеоружии и что произойдет с Россией после 23 августа 2012 года, мы поговорили с Игорем Кустариным, президентом Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики.
- Игорь Владимирович, а стоило ли нам давать согласие на вступление в ВТО?
Конечно, мы сегодня слышим из уст представителей власти, что это дает предпринимателям большие возможностей, но так ли это на самом деле?
Нужно ли России вступать в ВТО? Спор на эту тему мне кажется немного искусственным. Мы уже в ВТО, только вне его правил. Поэтому у любой страны-участницы, особенно у доминирующих в этой организации, которые как раз и формируют правила «игры», был повод сказать, что наша страна ведет неправильную экономическую политику — и демпинг осуществляет, и какие-то преференции местным производителям дает — что это нехорошо.
Но ведь некоторые страны-участницы ВТО и демпингуют, и разные мероприятия по продвижению своих предприятий на международном рынке предпринимают, и дают преференции своим местным производителям. И в этих странах гораздо более серьезные преференции для «своих», чем у нас. Например, очень сильные — в США для сельхозпроизводителей. Нам такие и не снились. Участниками всемирной торговой организации используются очень серьезные защитные меры по недопущению на внутренние рынки иностранных производителей. Все это есть, но по правилам, которые приняты в ВТО. А это значит: переговорный процесс, убеждение международного сообщества в необходимости тех или иных мер и т.д.
Однако нельзя отрицать, что поспешно становиться участниками ВТО — опасно. Поэтому утверждение, что наша страна долго «раскачивалась», было верным. За эти десять лет, в течение которых длился процесс вступления во всемирную торговую организацию, те, кому надо было узнать обо всех «ловушках», рисках и подводных камнях, должны были это узнать. Но тут возникает вопрос: насколько отчетливо наши власти и предприниматели осознавали то, что вступление в ВТО — это строгие правила, которые надо выучить и, используя которые, надо отстаивать свои интересы?..
Конечно, можно услышать мнение, что мы выторговали для себя очень хорошие условия. Что у нашего сельского хозяйства есть еще 5-6 лет, в течение которых господдержка этой отрасли будет составлять 9 миллиардов долларов США. Так вот, 5-6 лет — это очень мало. Есть риск не успеть подготовиться за это время, если не начать прямо сегодня и понадеяться на наше российское «авось!».
- Что нужно делать, чтобы успеть?
Нужно изучить слабые и сильные стороны наших производителей. Найти лидеров с горящими глазами, которые могли бы сформировать сильные команды, обучить персонал работать в 2-3 раза быстрее, достичь в разы лучшего качества, чем сейчас. А еще очень важно изменить мышление: не замыкаться горизонтами собственного города или села, района, республики или даже страны. Поле деятельности — земной шар. Нужно удовлетворять потребности зарубежных потребителей. А это не только отличное качество продукта, но и методология продаж, культура производства, этика ведения бизнеса, добровольная проверка качества. Кстати, о последнем.
В нашей стране слово «добровольное» ассоциируется с понятием «не нужно делать».
Это еще одно отличие в ментальности российских и зарубежных производителей. Потому что иностранцы воспринимают добровольную проверку качества, как возможность по собственному желанию показать потребителю, что его товар соответствует всем необходимым требованиям. И если нет знака, что продукт прошел проверку, зарубежный потребитель будет сомневаться и вряд ли его купит. Это российские производители должны взять на заметку.
Думаю, чтобы повысить уровень подготовки наших производителей, нам нужно устраивать мероприятия, на которых успешные экспортеры могут поделиться своим опытом. Кроме того, нужно изучить меры защиты внутреннего рынка и меры доступа к внешним рынкам. Это демпинг, использование различных субсидий, знание тарифов импортных, экспортных и других таможенных пошлин, нетарифных мер, таких как лицензирование, квоты. Знание технических барьеров. К примеру, совсем недавно мы услышали про бензин «Евро 3», «Евро 4». Что это означает? Что наши нефтеперерабатывающие заводы нужно модернизировать, чтобы они выпускали бензин, соответствующий этим нормам.
Важно также, в частности, фермерским хозяйствам, объединяться, научиться жить в условиях кооперации. Например, кто-то берет на себя производство, кто-то сбор и первичную переработку, кто-то транспортировку и более глубокую переработку, кто-то логистику и продажу — то есть каждый занимается своим делом. И построение кооперационных связей, встраивание в них — это правильно. Хорошим примером в этом отношении может стать самый крупный фермерский кооператив в мире «Farmland Industries» со штаб-квартирой в Канзас Сити. Это кооператив третьего уровня, который содержит в себе более 1500 кооперативов второго уровня и тысячи «местничковых» кооперативов первого уровня.
- Кооперативы, логистика, изменение менталитета — насколько это реально сделать за 5 лет?
Я думаю, что если серьезно заняться всем вместе, включая и власть, и бизнес, то вполне реально. Тем более, предпосылки к этому есть. К примеру, разве мы могли предположить с вами 10 лет назад, что у таких региональных сетей, как «Смак», «Сахарок», «Акконд» появятся свои подсобные хозяйства, свинокомплексы, кулинарные цеха. Это все произошло потому, что сетям нельзя быть только продавцами, нужно еще и производить собственную продукцию.
Да, есть риск не успеть. Но если мы не вступим в ВТО, разве у нас будет шанс «завести» наиболее активную часть предпринимательства на повышение уровня качества, изменение менталитета и т.д? Если мы все время будем жить в теплице, в то время, когда весь мир живет, скажем, в тайге, разве мы сможем вырастить предпринимателей агрессивных, способных соревноваться и побеждать в конкурентной борьбе?
Сегодняшняя проблема россиян, которая во многом и является причиной страха перед ВТО, — жизнь в тепличных условиях во времена СССР.
Да, тогда была стабильность и люди знали, что их жизнь сложится так, как им нарисовали в детстве, в то время, как весь мир уже устраивал торговые войны, боролся за место под солнцем. Но когда случилась революция 1991 года, выяснилось, что мы не готовы ни ментально, ни психологически жить в условиях рыночных отношений. Поэтому могу сказать одно: в нестабильности — стабильность. Если наши бизнесмены будут понимать, что мир — нестабилен, и это — нормальное состояние, что выживание в этих условиях — это соревнование, тогда они будут знать, как действовать правильно.
- Но хотят ли они это понимать? На этапе, предшествующем ратификации закона о вступлении в ВТО, в прессе публиковались коллективные письма руководителей крупных российских производителей, которые «против». Почему такая реакция: от нежелания учиться и меняться? От страха перед конкуренцией?
Здесь очень много объективных и субъективных причин. Могло быть, например, такое: в стране двумя или тремя предприятиями химической отрасли производится какой-то компонент. Больше нигде - в нашей стране и только, например, в Китае и в Европе. А Минэкономразвития или Министерство промышленности РФ забыли об этом компоненте и в переговорном процессе не предусмотрели защитные меры для производителей. Естественно, сами компании понимают, что при таких условиях им, находящимся в меньшинстве, будет очень тяжело. Потому что есть демпинг со стороны зарубежных производителей. Конечно же, производители того самого компонента обращаются в Минэкономразвития. А у нас, как известно, есть разрыв между, например, предприятием и чиновником. Особенно федерального уровня. В министерстве не слышат или не хотят слышать. Поэтому руководители предприятий используют разные методы, чтобы достучаться до тех людей, в компетенции которых вести переговоры по защитным и антидемпинговым мерам. Таких случаев может быть много. Поэтому здесь нужно меняться еще и власти. Она должна быстро реагировать на замечания производителей, выносить эти вопросы на переговорную площадку по антидемпинговым расследованиям и защитным мерам в рамках ВТО. В то же время и сами предприниматели не должны требовать от людей, которые сидят в министерствах, молниеностных решений по всем вопросам. Поэтому их задача — объединяться, находить проблемы, вырабатывать предложения, формулировать их правильным образом.
- Есть ли в Чувашии производители, которые уже освоили внешние рынки и вступление в ВТО им будет только на руку?
У нас 167 экспортеров в республике. Среди них ОАО «Промтрактор», ОАО «Химпром», ООО НПП «ЭКРА», ЗАО «ЧЭАЗ», ООО «ЧЕТРА-КЗЧ», ОАО «Акконд», ОАО «Чувашторгтехника». Кстати, о последнем предприятии. Оно производит оборудование для ресторанов и кафе. Очень высокая конкуренция на этом рынке. И цены на их продукцию не демпинговые. Тем не менее «Чувашторгтехника» сохраняет свои позиции. И поставляет свой товар и в Европу, и в Азию. По объему экспорта она в числе первых среди экспортеров Чувашии, а выросла компания из совершенно небольшого производства.
Все вышеназванные компании — уже игроки, они давно живут по правилам ВТО. И дальше развиваются. Но надо, чтобы экспортеров стало больше.
- Что же пока мешает потенциальным экспортерам в Чувашии и в России в целом?
В большинстве случаев продвижение продукции на зарубежные рынки ограничивают объективные экономические показатели: нужно производить превосходящие по качеству продукты по конкурентной цене. Барьерами становятся высокие цены на энергоносители, большие транспортные и непроизводственные расходы и так далее. А это значит, что необходимо сокращать издержки, регулировать тарифы, принимать другие меры внутренней защиты.
Конечно, мешает и отсталось технической базы. Нам нужно «перепрыгнуть» некоторый период по модернизации производства и техническому переоснащению. Необходимо сразу перейти на передовые зарубежные технологии, обучиться им. И тогда можно будет совершенствоваться. В этом смысле у китайцев очень хорошо налажена работа. Они просто стимулируют перенос технологий со всего мира в Китай. На этом взращивается целое поколение людей, уже работающих с этими технологиями. А дальше идет развитие. Это очень актуально для малого бизнеса. И что еще очень важно, повторюсь, — необходимо снижать административные барьеры.
Чиновник — это нанятый на деньги налогоплательщика менеджер — а не власть.
Поэтому как только этой мыслью проникнутся и сами чиновники, и предприниматели, которые должны отстаивать свои права — процесс развития рынка пойдет быстрее. Необходимо понять, что мы две стороны одного процесса под названием «Вперед, Россия!»
- Но мы все-таки говорим о том, как это должно быть, а как все это будет на практике? Будут собираться предприниматели, чтобы пойти к чиновникам...
Почему «будут»? Это уже есть на практике. И за последние 5 лет очень сильно изменилось взаимодействие власти и бизнеса. Посылы были даны и на федеральном уровне. Приведу пример: еще 10 лет назад понятие «административные барьеры» воспринималось «властями» как что-то обидное. Сейчас это словосочетание стало уже обиходным. И сами чиновники понимают, что это есть, сами начинают с этим бороться. Появились общественные советы при контрольно-надзорных органах. Я вам могу сказать как человек, который в этом принимает непосредственное участие: сегодня уровень разговора в этих общественных советах совершенно отличается от того, что был 5 лет назад. Раньше каждая сторона защищала свой мундир, сейчас же чиновники говорят: «Дайте нам фактуру, дайте примеры».
- Ранее Вы упомянули, что господдержка сельхозотрасли до 2018 года будет составлять 9 миллиардов долларов США? Это много или мало?
Это в разы больше чем сейчас, а сейчас — это «черная дыра». Туда много, что уходит, но эффективность пока не очень высока.
- Получается, это миф, что, если мы вступим в ВТО, государство не сможет субсидировать местных производителей?
Конечно, миф. Как я уже сказал, правила «игры в ВТО» подразумевают и субсидии, и антидемпиноговые меры и защитные меры, и тарифные и нетарифные, и фитосанитарные. А если это все будет в рамках ВТО, значит у нас должна быть сильная переговорная команда Минэкономразвития и Минпрома: профессиональные лоббисы, которые будут защищать отечественных производителей.
- Мы говорили с Вами о предпринимателях. А что ждет в ВТО простых людей?
Если в ВТО мы вступим на «авось!» и не успеем подготовиться, то в течение некоторого времени народ будет жить хорошо. Появится много качественного товара на фоне высокой конкуренции, цены будут либо стабильными, либо в лучшем случае, низкими. Но тогда мы будем не участниками производства, а только потребителями. И отодвинемся на вторые роли. Конечно, для России это нехорошо. Поэтому нужно развивать собственное производство. А кто у нас работает на производстве? Тот самый народ, который получает зарплату, а потом тратит ее на товары и услуги. Так вот, если мы не разовьем производство: зарплаты у нас будут, как в «третьем мире» - низкие. Поэтому словосочетание «нашим конкурентным преимущенством является дешевая рабочая сила» для нашей страны является недопустимым.
Все самое важное и интересное – в нашем Telegram-канале.
Подпишитесь
Кто не еще сдал на учебники? Какие школьные поборы на самом деле законны, а какие нет
Пройдите тест на знание правил сбора денег в образовательных учреждениях
Скоро начнется новый учебный год, и родители столкнутся с извечной школьной проблемой – нужно сдавать деньги то на это, то на то. Многие этим недовольными, но продолжают смиренно платить. Однако, если внимательно почитать законы, то оказывается, что большинства школьных поборов быть не должно.
Пройдите наш тест и проверьте, на что можно сдавать деньги и за что платить совершенно не обязательно. Подготовить правильные ответы нам помогли в прокуратуре Чувашии.
1. В школе просят деньги на нужды класса – текущий ремонт, покупку парт, мела, моющих средств и канцелярии. Нужно сдавать деньги?
Нет, это неверно. Посмотрите правильный ответ.
Конституция РФ и закон об образовании гарантирует бесплатность дошкольного и общего образования. Материально-техническое оснащение школ находится в компетенции органов государственной власти, местного самоуправления и образовательных учреждений. Поэтому ремонт класса, а также приобретение «нужных» предметов для школы должно осуществляться за счет бюджетных средств.
Следовательно, родители не обязаны и не должны сдавать денежные средства на эти цели.
2. Учитель говорит, что в школьную программу включаются не все необходимые учебники и рабочие тетради, и просит родителей купить их самостоятельно. Это законно?
Опять неверно. Правильный ответ «Нет».
В соответствии с требованиями закона об образовании учащиеся в пределах федеральных государственных образовательных стандартов и образовательных стандартов должны обеспечиваться бесплатными учебниками, учебными пособиями и учебно-методическим материалом.
Все другие материалы сверх данных стандартов, необходимые, например, при проведении факультативных и дополнительных занятий, школьникам должны приобретать родители. Но и школа ими тоже может обеспечить, если ее руководством будет принято решение.
3. Школа заключила договор с частным охранным предприятием и теперь собирает деньги на зарплату сотрудников охраны. Должны ли родители оплачивать охрану?
И снова неверно!.
По закону школа несет ответственность за жизнь и здоровье учеников, а также работников образовательной организации. Охрана здоровья включает в себя, в частности, обеспечение безопасности учеников во время пребывания в школе.
Таким образом, родители не обязаны финансировать содержание охраны зданий школ и сдавать денежные средства на заработную плату сотрудников охраны.
4. В школе есть только кипяченая вода для питья, родители требуют бесплатно поставить кулеры. Учитель говорит, сдавайте деньги. Кто прав?
Здесь нет единственно правильного ответа. Посмотрите, что говорят в прокуратуре.
В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями школа должна обеспечить питьевой режим учащихся, либо устанавливая стационарные питьевые фонтанчики, либо выдавая детям воду, расфасованную в емкости, то есть в бутылки. Также возможна выдача детям кипяченой питьевой воды.
Следовательно, при наличии в школе кипяченной воды, установка кулеров не требуется, и родители не вправе требовать его установки.
При использовании бутилированной воды школа должна быть обеспечена запасом чистой посуды (стеклянной, фаянсовой либо одноразовой), а также контейнерами для сбора использованной посуды одноразового применения.
В то же время при желании родители вправе самостоятельно за счет собственных средств установить в помещении школы кулер с водой (с согласия администрации школы).
5. В школе нет бесплатных кружков, внеклассных занятий и курсов. Все дополнительные программы обучения платные. Разве в школе не должны быть организованы также бесплатные факультативы и кружки?
По закону школы должны обеспечить организацию общедоступных бесплатных кружков, внеклассных занятий и секций и привлекать к участию в них несовершеннолетних. В то же время их количество и вид законом не регулируется.
При этом образовательные учреждения могут оказывать обучающимся платные образовательные услуги на основании отдельно заключенных на это договоров.
Вы, наверное, уже прочитали правильный ответ.
6. Родительский комитет решил собрать деньги на подарок учителю и требует, чтобы сумму внесли все родители без исключения. В случае отказа грозятся сообщить об этом руководству школы. Законны ли требования?
Абсолютно незаконны. Почему, смотрите ниже.
Любая инициативная группа, в том числе родительский комитет, попечительский совет и прочие органы самоуправления образовательного учреждения, вправе принять решение о сборе денег только в отношении себя самих (членов комитета, попечительского совета), а не родителей всех детей, посещающих образовательное учреждение.
Ни один родитель не обязан сдавать денежные средства на подарки учителю. Решение родительского комитета не является обязательным для исполнения всеми родителями, в том числе в части финансовых вопросов.
7. В родительском комитете сказали, что создан фонд школы и туда нужно обязательно вносить деньги каждый месяц. Так можно?
Школа вправе привлекать дополнительные финансовые средства за счет предоставления платных дополнительных образовательных и иных, предусмотренных уставом образовательного учреждения услуг, а также за счет добровольных пожертвований и целевых взносов физических или юридических лиц.
При этом родители не обязаны финансировать деятельность школ, а лишь вправе оказывать посильную материальную помощь исключительно на добровольной основе.
Нет, это дело добровольное.
8. Родители добровольно сдали деньги на нужды школы. Завуч говорит, что не обязательно отчитываться сколько и на что потрачено. Это правильно?
Неверно. И вот почему…
Внесение денежных средств должно проходить обязательно через расчетный счет школы с указанием суммы, ее целевого назначения, даты внесения и реквизитов благотворителя.
Не нужно сдавать наличные в руки представителю администрации образовательного учреждения или родительского комитета. Кроме того, благотворитель имеет право получать информацию о расходовании пожертвованных средств.
9. Родительский комитет хочет, чтобы дети съездили на экскурсию в другой город, и собирает деньги на поездку. Сдавать обязательно?
Не обязательно. Хотя есть нюансы.
В соответствии с требованиями закона об образовании при направлении детей в поездки на экскурсии в другие города, а также на различные мероприятия, являющиеся частью учебного процесса и предусмотренные образовательной программой, они должны быть организованы на бесплатной основе.
Деньги на оплату таких мероприятий выдаются под отчет учителю или иному сопровождающему лицу согласно правилам, установленным в образовательной организации на основании распорядительного документа о проведении данных мероприятий.
10. Куда можно пожаловаться на незаконные поборы в школе?
Не совсем...
На незаконные поборы можно пожаловаться в органы прокуратуры, а также непосредственно руководству школы или в адрес ее учредителя.
Органами прокуратуры проверки по таким вопросам проводятся не только по жалобам, но и в плановом порядке. Также внеплановые могут проводиться по публикациям в средствах массовой информации.
Руководители и другие должностные лица образовательных учреждений исходя из конкретных обстоятельств за допущенные нарушения законодательства могут быть привлечены к дисциплинарной, административной и уголовной ответственности.
Благодаря такому приобретению концессионер станет контролировать всю цепочку обращения с отходами: от получения оплаты от населения за вывоз мусора до его захоронения
Группа «Ситиматик» приобрела контрольное участие в ООО «МВК «Экоцентр». На сегодня компания обеспечивает обработку и захоронение более 75% всех отходов в республике на условиях концессии. После приобретения регионального оператора «Ситиматик» становится практически монополистом в сфере обращения отходов в Чувашии.
В апреле этого года концессионер сообщал, что долг «МВК «Экоцентр» перед Новочебоксарским филиалом «Ситиматик» составляет 370 млн рублей. Причем говорилось, что региональный оператор уклоняется от оплаты услуг, оказанных филиалом, начиная с октября 2020 года. В судебных инстанциях находилось несколько исков от «Ситиматик» к «МВК «Экоцентр», но их рассмотрение затягивалось.
Как отметил председатель совета директоров АО «Ситиматик» Сергей Котляренко, новая конфигурация позволит избежать кризиса в отрасли обращения отходов в Чувашии, в том числе – риска банкротства регионального оператора и лишения его этого статуса, что в обоих случаях могло привести к «мусорному коллапсу» в регионе.
Судя по официальным сообщениям, сделка произошла с ведома правительства Чувашии.
Первый «Валдай» отправился из Чебоксар в Казань 1 июня
Рейсы до столицы Татарстана будут выполняться до 11 сентября
Сегодня скоростной «Валдай» вышел в первый регулярный рейс. Судно на подводных крыльях вмещает 45 пассажиров. В рейс до Казани отправились ветераны Чебоксарского речного порта и жители Чувашии, которые приобрели билеты. Всего 37 человек. «Валдай 45Р», отчаливший сегодня от причала речпорта, носит имя уроженца Чувашии, кораблестроителя Алексея Крылова.
На маршруте Чебоксары – Казань – Чебоксары будут работать два судна. Время отправления из Чебоксар – 8.00, прибытие в столицу Татарстана – в 11.00. Отправление из Казани – в 16.00. Время в пути составит 3 часа. Стоимость билетов для взрослых – 600 рублей, для детей – 300 рублей.
Всего в навигацию 2022 года заработает семь маршрутов по Чувашии, в Казань и Нижний Новгород.
По информации властей, уже в первый день были раскуплены все билеты на «Валдаи» на ближайшие выходные.
Вторая попытка: сможет ли Чувашия, как 30 лет назад, обеспечить хмелем всю страну
Нестабильный рубль и угроза санкций заставляет задумываться о возрождении отечественной отрасли хмелеводства
Хмель – почти что национальное достояние и один из главных символов Чувашии. Достаточно вспомнить, что листья и шишки этой сельскохозяйственной культуры есть на гербе республики. Во времена СССР у нас выращивалось 95% всего хмеля. Это же соотношение осталось и сегодня, правда объемы сократились более, чем в 20 раз.
Что было раньше и что сейчас
Хмелеводство, как отрасль народного хозяйства зародилось, в Чувашии в 30-х годах прошлого века. При позднем Советском Союзе, то есть через полвека, в республике производилось 3,5-3,7 тысяч тонн хмеля. Антиалкогольная кампания, затеянная Горбачевым в 1985 году, сократила площадь хмельников вдвое. Затем по хмелеводам ударила неразбериха 90-х. Тогда практически всю технику, комбайны и сушилки, сдали на металлолом. В итоге страна плотно попала в зависимость от импортного хмеля. В самой же России с каждым годом его выращивается все меньше и меньше. Например, в Чувашии валовый сбор хмеля в 2016 году составлял 324,3 тонны, в 2021 году – 165,7 тонн, посевные площади за пять лет сократились в два раза – с 233 га до 105 га.
Нынешняя ситуация, связанная с падением курса рубля и сбоями поставок из-за рубежа, заставила в очередной раз заговорить о возрождении хмелеводства, а пивоваров обратить внимание на отечественный хмель. Хотя его используют не только в производстве пива, но еще и в фармации, и косметологии.
По оценке экспертов, на сегодня потребность в хмеле в России составляет 9 тысяч тонн. В стране же выращивают только 5% потребляемого пивоварами хмеля. Причем наибольшая доля приходится, по-прежнему, на Чувашию. И это всего лишь всего 175 тонн. По мнению главы Минсельхоза республики Сергея Артамонова, чтобы выйти на нужные объемы, потребуется 4,5 тысяч гектаров земли. Понятно, что быстро сделать это при всем желании не получится.
Чей хмель лучше
Традиционно хмельники в Чувашии закладывали в низинах и поймах рек, то есть в местах, где стоит туман. Поэтому их не нужно орошать. В Советском Союзе средняя урожайность была 8-9 центнеров с гектара, сегодня находится на уровне 16-17 центнеров. И ее можно увеличить, если сделать хмельники орошаемыми.
– Но это не главное. На поймах зимой холоднее, и вредители плохо переносят зиму. Поэтому хмель мы обрабатываем от вредителей два раза, а в Европе – 12-14 раз. То есть хмель у нас получается более экологичным. Когда к нам приезжают чехи или немцы, этот фактор они отмечают особенно, – говорит Артамонов.
Еще один момент. Чувашия является самым северным регионом в мире, где выращивается хмель. Поэтому у нас хорошо вызревают ароматные сорта, а сорта с высоким содержанием альфа-кислот (они содержатся в смоляных железах цветков хмеля и дают пиву характерную горечь) наоборот не успевают созревать. Ароматные сорта особенно ценят производители крафтового пива, «промышленные» пивовары предпочитают хмель с более высоким содержанием альфа-кислот.
Как объясняет главный технолог пивоваренной фабрики «Букет Чувашии» Алла Захарова, дело в том, что хмель при закладке в сусло рассчитывают не по весу, а по уровню альфа-кислот. То есть импортного для варки пива нужно меньше. На сегодня чувашский хмель стоит от 690 до 1000 рублей за килограмм, импортный – чуть дороже. Пивовары говорят, что с импортным хмелем работать удобнее и привычнее, да и рентабельность получается выше.
– А вообще для пива нужна и горечь, и аромат, поэтому пивовары работают на двух-трех сортах хмеля, – добавляет технолог.
В производстве пива используют либо гранулированный хмель, либо концентрат, реже – шишки. Раньше пивовары жаловались на нестабильное качество чувашского хмеля, сейчас к нему нареканий нет. В 2016 году в Цивильске на базе предприятия «Чувашхмельпром» запустили немецкую линию по производству гранулированного хмеля стоимостью 3,5 млн евро. Местные пивовары говорят, что в принципе не против побольше использовать чувашский хмель, но его им не дают. Например, наш «родной» «Букет» закупает 40 тонн хмеля в год, из них 35 – в Германии и лишь 5 тонн – в самой Чувашии. Почему?
– В прошлом году мы поставляли хмель на 18 пивоваренных заводов. Если мы весь наш хмель начнем отправлять только на «Букет», то сразу потеряем рынок сбыта, – объясняет Сергей Артамонов.
Ваши проблемы
Поскольку 95% российского хмеля производится в Чувашии, то все проблемы отрасли приходится решать самим, говорит министр. По его словам, раньше этой проблематикой никто особо не занимался, а сейчас задумались.
– С пивоварами мы встречались еще несколько лет назад, причем не один раз. Нам говорили: каждый должен заниматься своим делом: мы производить пиво, вы – хмель. В итоге ни о чем с ними не договорились. Сейчас ситуация строго обратная. Пивовары сами просят встретиться с нами. Но времени уже потеряно много, – отмечает Артамонов.
Эксперты полагают, чтобы восстановить отрасль хмелеводства в России, потребуется минимум 10 лет. И это даже оптимистичные прогнозы. Хотя по расчетам хмелем заниматься очень выгодно.
– С одного гектара можно получить 30 центнеров пшеницы. В деньгах – это 60 тысяч рублей выручки. С той же площади хмеля можно получить 18 центнеров или 1 млн 200 тысяч рублей при нынешних ценах. Другое дело, что земли в Чувашии катастрофически не хватает, – подсчитывает министр.
Почему же, несмотря на такую эффективность, в республике перестали заниматься производством хмеля? По словам Артамонова, дело в том, что для этого требуются значительные первоначальные капитальные вложения. Например, чтобы заложить 15 га хмеленасаждений, нужно только 22,5 млн рублей потратить на строительство хмелешпалер, а еще закупить технику. Самые дорогое – это хмелеуборочный комбайн и хмелесушилка. В итоге первоначальные материальные затраты превышают 54 млн рублей. Срок окупаемости проекта таким образом составляет 15-17 лет.
Какой предприниматель готов вложить свои деньги с таким сроком окупаемости? Риторический вопрос…
– Сейчас наша задача сократить срок окупаемости до 6-7 лет. Честно признаться, те, кто раньше занимался хмелем, буквально мучились. Народ на работу к ним не шел, поддержки не было, чувашский хмель не покупали, хмелеводство было убыточным. Многие прогорели на этом деле, и заставить их вернуться практически невозможно, – говорит Артамонов.
Процесс пошел
Сейчас почти удалось решить одну из главных проблем – с техникой. В республике работает пять хмелеводческих предприятий, и на всех еще с советских времен стоят чешские сушилки. Когда наши хмелеводы, несмотря на дороговизну, обратились к чехам и немцам с просьбой продать им новые сушилки, те отказали. По мнению Артамонова, европейцы тогда просто побоялись конкуренции. В итоге свою отечественную сушилку чувашским хмелеводам разработали на заводе железнодорожной техники в Люберцах. Причем получилась она намного экономнее и эффективнее, и с лучшей производительностью. Сейчас сушилка работает в Урмарском районе.
Хмелеуборочный комбайн разрабатывают на местном «Текстильмаше». Артамонов признается, что процесс затянулся, но работа с доведением ее до ума все же идет.
Сергей Артамонов, министр сельского хозяйства Чувашии:
Возможно нам поможет нынешняя ситуация. Когда ввели санкции, все опять заговорили о своем хмеле. Пивзаводы, ассоциации пивоваров начали задавать вопросы, а сможем ли мы сами? Процесс пошел, люди хотят учиться хмелеводству – благо у нас в Чувашии есть научная база. Есть предприниматели, которые просят землю под посадки хмеля. Сегодня мы готовы в корне пересмотреть программу развития хмелеводства. Уверен, что нас поддержат и на федеральном уровне. При этом именно Чувашия может стать основным хмелеводческим регионом страны. В Цивильске сохранился целый институт и уникальная коллекция хмеля из 250 сортов. Таких коллекций в мире только три: в США, Чехии и Чувашии. И самое главное, у нас еще остались люди, которые знают, как это делать.
В Чебоксарах начали снижаться цены на бензин. Пока только из-за акций
На сегодня заправиться можно со скидкой до двух рублей с литра топлива
Крупнейшие сети АЗС, присутствующие в Чебоксарах, – «Лукойл», «Татнефть» и Irbis объявили о беспрецедентных акциях по снижению цен на топливо. Сейчас заправиться можно со скидкой до 2-х рублей за литр.
Временное падение цен эксперты связывают с ограничением экспорта нефти, пишет «БИЗНЕС Online». Издание приводит мнение, что акции могут продлиться долго, поскольку страны ЕС всерьез обсуждают введение нефтяного эмбарго. Кроме того, за минувший месяц цены на российскую нефть на оптовых рынках упали на 6-7%, а нефтяные компании сообщают о сокращении емкостей для ее хранения.
«Татнефть» пока проводит акцию с 1 по 10 мая. Согласно ее условиям, скидка в 2 рубля на литр действует от цены, указанной на стеле, на дату заправки. Получить ее можно на любое топливо: АИ-92, АИ-95, АИ-100, ДТ и ДТ ТАНЕКО, но при заправке от 20 литров за раз.
На АЗС «Лукойл» акция проводится с 29 апреля по 31 мая. Правда, условия здесь немного жестче. Чтобы получить скидку в 2 рубля, нужно заправиться АИ-92 на сумму от 1,5 тысяч рублей, АИ-95 или ДТ – от 2 тысяч рублей. При заправке от тысячи рублей скидка составит один рубль с литра.
С середины апреля до 10 мая скидка в размере 2 рубля на литр действует и на заправках сети Irbis.
Представители АЗС говорят, что подобные акции проводятся планово и постоянно. Нынешние предложения появились к майским праздникам, поскольку в это время люди начинают чаще выезжать за город. Однако, такого снижения цен на топливо на 6-7% от прайса давно не было.
Между тем, по данным мониторинга, который еженедельно проводит администрация Чебоксар, на городских заправках также наблюдается очень небольшое, естественное (то есть без акций) снижение цен на бензин. За отправную точку можно взять 24 февраля – начало военной спецоперации на Украине. Так, на АЗС «Татнефть» АИ-92 подешевел с этой даты на 50 копеек, АИ-95 – на 85 копеек. На Лукойле цены практически не изменились. При этом АИ-98 даже подорожал на 90 копеек, а дизельное топливо – на 19 копеек. Почти на 2 рубля снизились цены на 92-й и на 60 копеек подешевел 95-й бензин на мини-АЗС Дорисс.
После майских праздников в Чебоксарах начнут отключать горячую воду. Когда отключат воду в вашем доме
Плановые отключения воды касаются домов, подключенных к центральному отоплению
С 11-12 мая в Чебоксарах начнутся первые отключения горячей воды. В ближайшие дни в городе заканчивается отопительный сезон. Напомним, для этого нужно, чтобы среднесуточная температура воздуха не ниже 8 градусов стояла на протяжении 5 суток.
Практически сразу после отключения тепла (это касается домов, подключенных к центральному отоплению) коммунальщики приступают к подготовке теплосетей и теплового оборудования к будущему отопительному сезону.
На мусороперегрузочной станции в Чебоксарах спасли сонного ежа
Ранее работники станции находили в мусоре живых котят и щенков
Сотрудники мусорного концессионера «Ситиматик» снова спасли жизнь животного. На этот раз – работники мусороперегрузочной станции в Чебоксарах.
Сегодня на линии сортировки был найден живой молодой еж. Серьезных травм он не получил, но небольшие ранки на теле все же имелись. Сотрудники станции обработали их и собираются в скором времени отвезти живую находку на осмотр к ветеринару.
Пока еж все еще сонный, поэтому до наступления тепла будет жить дома у одной из сотрудниц, а потом его отпустят в деревенский сад, рассказал начальник станции Павел Абрамушкин.
Напомним, это не первая находка животных, которые по разным причинам оказываются в контейнерах для мусора. Ранее работники мусороперегрузочной станции в Новочебоксарске находили щенков, котят. Более того, за 6 лет работы предприятия эффективная организация работы помогла не только спасти жизни домашним животным, но и раскрыть ряд преступлений.
Гороскоп для жителей Чувашии на завтра: 23 апреля Львов ждет новый сексуальный опыт, Козерогам не стоит флиртовать с кем попало
Что сулят звезды знакам Зодиака и кому в этот день улыбнется удача?
23 апреля принесет больше оптимизма, но и увеличит неуверенность в себе, что может легко приводить под попадание под чужое влияние. Используйте подсказки интуиции для приема решений, особенно в первой половине дня. Обсуждайте свои идеи с другими людьми, но старайтесь не делать это слишком эмоционально.
Гороскоп для знаков Зодиака на 23 апреля (эротиечский)
Овен
Вряд ли вам захочется готовить, в то время, как ваш мужчина отнюдь не пожелает оставаться вечером голодным. Попробуйте найти компромисс: пригласите его в ресторан (или закажите ужин на дом), а сами потратьте свою энергию на то, чтобы сделать ночь незабываемой.
Телец
Вы поставите перед собой цель добиться от вашего партнера каких-то определенных эротических действий, однако это окажется не такой уж простой задачей. Почему-то вашему любовнику не очень понравятся ваши идеи, и вам придется потратить немало усилий на то, чтобы его вдохновить.
Близнецы
Постарайтесь сегодня вести себя максимально естественно при контакте с вашим партнером. Он будет очень точно чувствовать фальшь, которая помешает ему испытывать к вам истинную страсть и поверить в искренность ваших восторженных вздохов. Будьте открыты и натуральны!
Рак
В этот день ваш партнер будет довольно невнимательно относиться к вашим эротическим желаниям, а иногда и попросту их игнорировать. Постарайтесь как-то пресечь это безобразие. Хотя бы путем временного отказа от интимных контактов с ним. Может быть, хотя бы так подействует.
Лев
Вас ждет новый сексуальный опыт. Либо в вашу постель попадет новый партнер, либо уже проверенный предложит нечто кардинально новое. В любом случае эксперимент выдастся удачным и придется вам по вкусу. А после всего вы подумаете, не ввести ли это в ежедневный распорядок дня.
Дева
Девам в этот день очень хочется секса, но поверить в это они никак не могут, и потому неосознанно пытаются найти удовлетворение в поедании пищи, шопинге или насыщенном общении. При этом, естественно, их желание не становится меньше, а все более набухает внутри сочным цветком.
Весы
Ваш партнер не будет верить тому, что вы ему скажете, принимая это в лучшем случае за шутку, а в худшем – за наглую ложь. Что ж, придется воздержаться от серьезных разговоров и интересующих вас тем и заменить их не вполне содержательным, зато бурным и страстным сексом.
Скорпион
У Скорпионов день полон загадок, которые они сами придумывают для себя и окружающих. При этом чем выше интерес к данному конкретному человеку, тем более изощренными и провокационными оказываются вопросы. Иссякнет же этот поток любопытства только тогда, когда вы получите ответ на главный свой вопрос, который, однако, так и не решитесь задать самостоятельно, так что экзаменуемому объекту придется попотеть, прежде чем он получит «отбой».
Стрелец
В этот день вы с ностальгией будете вспоминать о том, как начинались ваши интимные отношения с вашим партнером и даже захотите что-нибудь вернуть. Однако сделать это будет, естественно, невозможно, поэтому звезды рекомендуют уже сегодня приступить к чему-то кардинально новому и в сексе еще вами не опробованному.
Козерог
Не переусердствуйте сегодня, флиртуя с кем попало – советуют вам небесные светила. Иначе к концу дня вам, и так донельзя измотанной, вместо законного отдыха придется играть в догонялки. Или в Тома и Джерри, то есть в кошки-мышки, где бедной мышке даже кусочек сыру никто не догадается предложить…
Водолей
Любовные игры Водолеям лучше всего начинать сегодня с взаимного посасывания кончиков пальцев рук и ног, а также со слизывания различных вкусностей с тела партнера. Но не увлекайтесь слишком гастрономической стороной дела – двух-трех «соусов» вполне хватит, а то еще объедитесь сладкого.
Рыбы
Без дежурного и рутинного секса обойтись сегодня придется Рыбам – ведь вы и ваш партнер совпадете сегодня в желании добавить немного «перца» в ваши интимные отношения. Но вот что это будет за «сорт» этого самого «перца», звезды рассказывать отказываются. А то сюрприза не получится!
Как жители Чувашии будут отдыхать в майские праздники в 2022 году
По утвержденному графику, выходные должны продлиться семь дней, хотя звучали предложения продлить их до десяти
Два последних года россияне отдыхали в майские выходные дольше, чем обычно. В 2020 году, напомним, президент Владимир Путин объявил длинные нерабочие дни – был период локдауна и самоизоляции. В 2021-м году дни между первыми и вторыми майскими праздниками тоже объявили нерабочими, чтобы снизить темпы распространения коронавируса.
В этом году Путин ничего не говорил о продлении майских выходных, зато об этом заговорили депутаты. Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков («Новые люди») предложил продлить праздники до десяти дней: с 1 по 10 мая. По мнению депутата, в это время люди могли бы дольше заниматься посадками на дачах и огородах, а также общаться друг с другом. Однако эту инициативу не поддержал Минтруда РФ, по крайне мере, на федеральном уровне.
Школьник из Чебоксар разработал приложение, помогающее подросткам справиться со стрессом
Тестовой версией приложения уже воспользовались более тысячи человек
Ученик чебоксарской школы №56 Игорь Александров разработал мобильное приложение под название «SPOK», которое помогает подросткам справиться со стрессом во время выпускных экзаменов и перед поступлением в вуз. Приложение сочетает в себе мотивирующие высказывания, научно-популярные статьи и музыкальный аудиоряд, рассказал в Телеграм глава Чувашии Олег Николаев.
Школьник считает, что контент «SPOK» крайне прост для восприятия: белый фон, текст, музыка и максимальное погружение. Всего за две минуты человек может «услышать» именно те слова, которые ему важны, уверен подросток. Тестовой версией приложения уже воспользовались более 1 тысячи человек.